店について

店内の木のカウンター
Message

三代、同じ焼き方で。

祖父が始めたときから、蒸しません。

浜松は昔から地焼きです。皮の脂を炭で落として、身の水分だけ残す。

手間は増えますが、この焼き方でしか出ない香りがあります。

三代目 汐見 和久

Company

会社概要

会社名 炭焼うなぎ 汐見
代表者 三代目 汐見 和久
所在地 静岡県浜松市中央区細島町4-2
電話番号 053-000-7711
設立 1968年
営業時間 11:00〜14:00 / 17:00〜20:00(売り切れ次第終了)
アクセス JR浜松駅より車で15分。国道1号「細島」交差点を南へ。
News

お知らせ

  • 2026.09.10

    10月の休業日

    10月21日(火)は仕入れの都合により休業します。

  • 2026.08.20

    お持ち帰りの受付時間

    混雑時はお待たせすることがあります。前日までのご予約をお勧めします。

ご予約

ご相談・お見積りは無料です。受付時間 11:00〜14:00 / 17:00〜20:00(売り切れ次第終了)