店について

Message
三代、同じ焼き方で。
祖父が始めたときから、蒸しません。
浜松は昔から地焼きです。皮の脂を炭で落として、身の水分だけ残す。
手間は増えますが、この焼き方でしか出ない香りがあります。
三代目 汐見 和久
Company
会社概要
| 会社名 | 炭焼うなぎ 汐見 |
|---|---|
| 代表者 | 三代目 汐見 和久 |
| 所在地 | 静岡県浜松市中央区細島町4-2 |
| 電話番号 | 053-000-7711 |
| 設立 | 1968年 |
| 営業時間 | 11:00〜14:00 / 17:00〜20:00(売り切れ次第終了) |
| アクセス | JR浜松駅より車で15分。国道1号「細島」交差点を南へ。 |
News
お知らせ
- 2026.09.10
10月の休業日
10月21日(火)は仕入れの都合により休業します。
- 2026.08.20
お持ち帰りの受付時間
混雑時はお待たせすることがあります。前日までのご予約をお勧めします。
ご予約
ご相談・お見積りは無料です。受付時間 11:00〜14:00 / 17:00〜20:00(売り切れ次第終了)